追蹤

北港麻油專業世界

關於部落格
專業生產黑麻油、白麻油、花生油、苦茶油製造廠商、提供客戶專業知識、技術、生產流程等相關資訊、提高客戶信任、增加客戶專業能力交流部落格中心、歡迎到北港本店遊玩!!
  • 7825

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

麻油和香油的不同?

傳統的麻油和香油

分別是由黑芝麻和白芝麻製作而成,黑白芝麻則是品種不同的差異:...
繼續閱讀

坐月子和生理期麻油料理如何煮?

麻油本身性溫,冬季更是人們溫補身子必備的重要油品,無論是坐月子又或生理期間更是女性朋友的最愛,而麻油料理中,麻油腰子以及麻油豬肝是其中代表性的料理,但這兩道美食作用並不相同,在適當的時候選擇適當的食補...
繼續閱讀

麻油與黑芝麻醬會燥熱嗎?

食用麻油及黑芝麻醬是否會使身體燥熱?這是使用者在選擇時會遇到的困惑.....
繼續閱讀

冷壓油及熱壓油

為什麼大多數的苦茶油會標榜冷壓呢?
因為苦茶油本身即是高單價高營養的優質油品,在壓榨苦茶子時若處理不當會導致珍貴的營養成份流失(如最重要的單元不飽合脂肪酸)。...
繼續閱讀

怎麼分辨苦茶油的好壞?別被錯誤觀念誤導了~

市面上有流傳上圖「以苦茶油的顏色判斷苦茶油的好壞」,然而,苦茶油的顏色和油的純度其實根本就不是對等的,不能夠當作判斷油品質及純度的好壞,油的顏色是因為『炒』的時間長久而影響!炒得愈久自然顏色就會愈深。...
繼續閱讀

黑芝麻與白芝麻營養的不同?

有人說,黑芝麻跟白芝麻其實是相同的東西,
只是在成熟度不同的時候採收.....
繼續閱讀

苦茶油生飲養生小撇步

關於苦茶油生飲的量
知道苦茶油的人,一般應該都是因為知道它的養生以及對人體的種種好處!有人說,每一次都喝免洗杯的半杯,那樣的量太多囉!
苦茶油生飲一次該喝多少呢?...
繼續閱讀

健康好油:苦茶油,麻油,香油,茶籽油

台灣的在地頂級油品-苦茶油、麻油、香油及茶籽油
橄欖油是風行全球的好油,透過長年的行銷,現在它已經是全世界公認油品中的優選!
如果說橄欖油是法國菜的靈魂的話,苦茶油、麻油、香油以及茶籽油就是為出色...
繼續閱讀

坐月子可以吃麻油雞嗎?吃苦茶油雞?!

坐月子是不是不能吃麻油呢?

一般在詢問時,我都會回答,會建議剖腹產的媽咪第一週不要食用麻油,直接用苦茶油取代麻油來料理就可以囉!

坐月子其實要考慮到惡露排出及收斂子宮的問題,所以在中醫...
繼續閱讀
網誌分類篩選
收起分類
分類篩選
相簿設定
標籤設定
相簿狀態